Makanan Pertama

GADO GADO

Bahan :

• 2 ikat bayam, di siangi
• 1 mangkok taoge, di bersihkan lalu disiangi
• 1 buah wortel , kupas potong korek api
• 1 buah timun, kupas dan potong kecil kecil
• 1 liter air
• 3 buah kentang di kukus, potong 8 bagian
• Selada secukupnya,cuci bersih dan iris kasar
• 5 lembar daun kol, iris kasar
• 2 buah tomat buah, cuci, potong 8 bagian
• 3 butir telor di rebus, potong 4 bagian
• 2 buah tahu, di goreng
• 1 papan tempe, di potong kotak dan di goreng
• 5 sdm bawang merah goreng

Bahan untuk saos :

·         150 gr mente, di goreng, haluskan

·         250 ml santan dari ½ buah kelapa

·         2 sdm tepung beras, larutkan dengan air

·         Garam secukupnya

·         Gula merah secukupnya

• 7 buah cabe merah
• 2 siung bawang putih, tumis sampai layu
• ½ sdt terasi, di bakar . Bisa pakai atau nggak

Cara membuat :

• Untuk bahan saus : ulek cabe merah, bawang putih, garam, gula merah dan terasi sampai halus.  Campur bumbu halus dengan mente, aduk rata lalu masukan santan sambil di aduk aduk rata, masak sampai mendidih dan matang lalu masukan tepung beras yang sudah di campur air, aduk rata lalu masak sampai mulai mengental. Angkat
• Didihkan air di panci kukusan , lalu di kukus toge, kol, dan bayam bergantian hingga matang, lalu angkat.
• Atus sayuran rebus, kentang, selada, tomat , tahu , tempe dan telor rebus di piring saji, lalu siram saos mente secukupnya
• Taburi bawang merah goreng dan kerupuk
• Siap di santap. 

Nah begitulah bahan dan cara membuat GADO GADO .semoga resep diatas membantu kalian yaaaa...SELAMAT MENCOBA KAWAN...

 

Beras dapat di masak banyak macam misal beras dapat dimasak nasi kuning,nasi goreng,nasi gurih dan yang lain lain.

untuk yang pertama saya akan menuliskan resep membuat nasi goreng:

NASI GORENG

Bahan bahan :
1.Nasi Putih
2.Garnis
3.penyedap
4.Kecap manis
5.Minyak goreng secukupnya


Bahan bumbu Halus :
1.bawang merah
2.bawang putih
3. Cabe Merah
4.Cabe Rawit
5.Kemiri

Cara mengolah :
1.Tumis bumbu halus sampai tercium Wangi dengan api sedang .
2.masukan nasi putih sambil diaduk sampai merata dengan bumbu
3.tambahkan kecap manis dan penyedap,aduk sampai rata
4.setelah teraduk dengan rata,nasi goreng telah siap untuk di tata di piring dan diberi garnis sesuka kalian.
5.Sajikan nasi goreng selagi masih hangat.

itulah bagaimana contoh salah stu mengolah beras.semoga bermanfaat..selamat mencoba...